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油(yóu)脂氧(yǎng)化(huà)穩(wěn)定(dìng)性儀 OXIPRES產(chǎn)品(pǐn)介(jiè)紹：

油脂氧(yǎng)化穩定性(xìng)儀 OXIPRES●一(yī)般特(tè)點：

1)可(kě)用於含油(yóu)或(huò)脂肪的(dí)食品(pǐn)，飼料(liào)等樣(yàng)品的抗氧(yǎng)化劑(jì)的性(xìng)能研(yán)究，評估(gū)，分析；

2)采(cǎi)用(yòng)改(gǎi)進(jìn)後的(dí)氧彈方(fāng)法，原理(lǐ)是基於(yú)在(zài)一(yī)定氧(yǎng)氣壓(yā)力下樣(yàng)品的(dí)氧化過(guò)程。在(zài)設(shè)定(dìng)的壓(yā)力下進行加速氧化測試。在(zài)實(shí)驗過(guò)程(chéng)中(zhōng)氧氣罐內的壓(yā)力(lì)的(dí)下(xià)降(jiàng)可用來測(cè)定(dìng)樣(yàng)品對氧氣(qì)的消耗(即(jí)氧(yǎng)化反應(yīng))。

3)可(kě)用(yòng)於檢測不均(jūn)一的(dí)樣品。

4)由於(yú)在分(fēn)析前(qián)無須從樣品中萃取(qǔ)出脂肪或(huò)油(yóu)，本(běn)方法(fǎ)可(kě)適合(hé)許多不(bù)同(tóng)的產品，如土豆(dòu)片(piàn)，人造黃油，蛋(dàn)黃醬(jiàng)，炒花生，魚粉(fěn)，奶粉，餅(bǐng)幹(gān)，等(děng)等。

5)通過(guò)氧彈法實驗獲得(dé)的(dí)結果可轉(zhuǎn)換為(wéi)對(duì)樣(yàng)品感官的評(píng)估(gū)。

6)最基(jī)本(běn)配置(zhì)包括1個控(kòng)製器(qì)，1個加熱(rè)塊，2個(gè)壓(yā)力罐(一次最多測2個(gè)樣品)。可(kě)擴展為(wéi)2個(gè)模(mó)塊聯合體(一次(cì)最多測(cè)4個樣(yàng)品)，最(zuì)多(duō)擴展(zhǎn)為(wéi)3個模塊聯(lián)合體(一(yī)次最(zuì)多測(cè)6個樣品)。控(kòng)製單元(yuán)中含有1個溫度(dù)控(kòng)製(zhì)器(qì)以用(yòng)於(yú)控製(zhì)加熱(rè)，以及(jí)1 個(gè)電(diàn)子係(xì)統用(yòng)於(yú)測量壓力。加熱塊可加(jiā)熱到150℃。壓力(lì)罐內部(bù)可(kě)放1個容(róng)量(liáng)為125ml的玻璃罐。

7)壓力罐中(zhōng)的壓力(lì)通(tōng)過(guò)電子(zǐ)傳感器檢測。該信號(hào)通過外(wài)接電(diàn)腦，以及專用的(dí)PARALOGTM軟件(jiàn)進(jìn)行分析(xī)。

8)可通(tōng)過軟(ruǎn)件(jiàn)來顯示誘導(dǎo)期的(dí)圖綫。 

9)充(chōng)氣(qì)站(zhàn)帶(dài)有(yǒu)1個(gè)安(ān)全(quán)閥(fá)門(mén)可開(kāi)關(guān)，可最(zuì)多(duō)給(gěi)6個(gè)樣(yàng)品罐同時充入氧氣。支(zhī)架(jià)可(kě)用於輕鬆(sōng)固(gù)定壓(yā)力(lì)罐(guàn)。

●技術指標：

1)樣(yàng)品容量：最多(duō)100ml(樣品須含有5g脂肪)。

2)工(gōng)作(zuò)壓(yā)力(lì)：最大(dà)10bar(1MPa)。 

3)工(gōng)作(zuò)溫度：30~150℃。 

4)信(xìn)號輸出：1VFS或5VFS。

5)儀(yí)器麵(miàn)積尺寸(cùn)(2/4/6個樣品(pǐn)位(wèi))：41x30/62x30/83x30cm。 

6)占(zhān)地(dì)空(kōng)間(jiān)：約600mm(不包(bāo)括電腦(nǎo))；電(diàn)壓：230V/50Hz；負(fù)荷最大(dà)8A。

●訂購信息：

1)OXIPRES油脂(zhī)氧(yǎng)化穩定性儀(yí)，帶2個壓力(lì)樣(yàng)品罐(guàn)(可選(xuǎn)4，6樣品(pǐn)位)。

2)玻璃罐(guàn)帶(dài)蓋(gài)子，125ml。 

3)蓋子，用於玻(bō)璃罐。

4)O型(xíng)圈(quān)，用於樣品(pǐn)罐。

5)PARALOGver.3版(bǎn)操作軟件。

6)USB連接(jiē)綫。 

7)充(chōng)氣站，可(kě)同(tóng)時給2個(gè)樣(yàng)品充氧氣。

8)充(chōng)氣(qì)站(zhàn)，可同(tóng)時給6個樣(yàng)品充氧氣。

9)支架，帶扳手(shǒu)。