

Product classification
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產品名稱:油脂(zhī)氧化分析(xī)儀
發(fā)布時間:2025-12-17
產(chǎn)品(pǐn)型(xíng)號(hào):OXITEST
產品特點(diǎn):食品中油(yóu)脂自(zì)動氧(yǎng)化是(shì)導(dǎo)致(zhì)貨(huò)架(jià)期(qī)縮短(duǎn)的一個很(hěn)重(zhòng)要(yào)因(yīn)素,它(tā)會使(shǐ)食(shí)品產生(shēng)不(bù)良(liáng)氣味(惡臭(chòu))。OXITEST油脂氧(yǎng)化(huà)分析(xī)儀根(gēn)據食(shí)品在高溫和特(tè)定氧(yǎng)壓條(tiáo)件(jiàn)下,短時間(jiān)內記錄食品的氧化(huà)過程,從而分(fēn)析食(shí)品中油脂(zhī)的(dí)穩(wěn)定性並推算(suàn)食(shí)品的(dí)貨(huò)架期或(huò)儲(chǔ)藏(cáng)期。OXITEST與傳統的氧化方(fāng)法(fǎ)相比(bǐ),縮(suō)短(duǎn)了測(cè)試時(shí)間,在(zài)極短(duǎn)時間內就(jiù)可(kě)以得(dé)到食品油(yóu)脂(zhī)氧化(huà)的變(biàn)化曲(qū)綫。
油脂(zhī)氧(yǎng)化分(fēn)析(xī)儀(yí)產品(pǐn)分(fēn)析(xī):
油(yóu)脂氧化分析儀根據食品在高溫和特(tè)定氧(yǎng)壓(yā)條(tiáo)件(jiàn)下,短(duǎn)時(shí)間內(nèi)記錄(lù)食(shí)品的氧化過程(chéng),從而分(fēn)析(xī)食(shí)品中油脂(zhī)的(dí)穩(wěn)定性(xìng)並推算食(shí)品的貨架期(qī)或(huò)儲藏期(qī)。OXITEST與傳統的(dí)氧化方法相(xiāng)比,縮(suō)短了測試時(shí)間,在極短(duǎn)時(shí)間內就(jiù)可(kě)以得(dé)到食(shí)品油脂氧(yǎng)化的變化(huà)曲(qū)綫(xiàn)。
產(chǎn)品優勢:
*OXITEST適用(yòng)於含(hán)油脂的食品(pǐn),固體或(huò)液(yè)體,包含蔬(shū)菜和動(dòng)物(wù)組(zǔ)織等(děng)
*OXITEST可(kě)對食(shí)品工(gōng)業(yè)中(zhōng)食品(pǐn)原料(liào)和成(chéng)品進(jìn)行(háng)快速分(fēn)析
*OXITEST直(zhí)接(jiē)檢(jiǎn)測(cè)食品(pǐn),不需要(yào)對(duì)食(shí)品中(zhōng)油脂進(jìn)行分離處(chǔ)理
*OXITEST根(gēn)據檢(jiǎn)測(cè)的(dí)食品(pǐn)不同(tóng),自動(dòng)調(tiáo)整(zhěng)檢測(cè)時間(jiān),檢(jiǎn)測結(jié)果能夠(gòu)評估食(shí)品(pǐn)抗氧化性
*OXITEST有兩個反(fǎn)應(yīng)室,可以(yǐ)同(tóng)時對同一(yī)種(zhǒng)食品(pǐn)進行兩個平行(háng)實(shí)驗(yàn),或(huò)者同(tóng)時(shí)分析兩(liǎng)種不(bù)同的(dí)食品(采(cǎi)用(yòng)同(tóng)樣的(dí)溫度和氧(yǎng)壓條件(jiàn))
*OXITEST專業的分(fēn)析(xī)軟(ruǎn)件(jiàn),可(kě)對(duì)儀(yí)器進行控製,並記(jì)錄反應(yīng)室(shì)中(zhōng)氧化過(guò)程,繪製樣品(pǐn)氧(yǎng)化(huà)過程曲綫
*OXITEST符(fú)合ASTM D942-IP 142方法及(jí)AOAC標準
技術參數:
*溫度範(fàn)圍(wéi):室(shì)溫 -110℃
*壓(yā)力範(fàn)圍:0 - 8 bar
*氧(yǎng)化(huà)反(fǎn)應(yīng)倉(cāng)數(shù)量(liáng):2
*樣品(pǐn)槽數(shù)量(liáng):6
*單個氧化(huà)反(fǎn)應(yīng)倉(cāng)中(zhōng)樣品槽數量:3
*單(dān)個(gè)樣品槽容(róng)量(liáng):35ml
*接口:USB
*電源:900W
*重量(liáng):16.5Kg
*尺(chǐ)寸(cùn):365×190×485mm
*OXITEST相(xiāng)關標準:CE安全認(rèn)證(zhèng),IEC認(rèn)證(zhèng),符合(hé)ISO9001/ISO14001/OHSAS18001
需要測(cè)定(dìng)油(yóu)脂(zhī)氧化穩(wěn)定(dìng)性的相(xiāng)關(guān)食品(pǐn)行(háng)業(yè),如休閒食品類(lèi),乳製品(pǐn)類(lèi),肉(ròu)禽蛋(dàn)類(lèi),水(shuǐ)產(chǎn)品類(lèi),食用油類,烘(hōng)培食(shí)品類(lèi),方便食(shí)品類(lèi),穀物(wù)類(lèi),豆製(zhì)品類,稻米類(lèi),保(bǎo)健食品類,調味品類(lèi),嬰幼兒食品(pǐn)類等


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